Návštěva pekárny ve Zdounkách

15.03.2024

 Exkurze – Pekárna 1. republika

Ve čtvrtek, 7. března 2024, měly děti příležitost se seznámit s tradičním pekařským řemeslem. Zjistily, jak těžkou práci mají pekaři, když pro nás vyrábějí nejrůznější voňavé dobroty. S výkladem pana Richarda Králíka poznaly proces pečení kváskového chleba, rohlíků, máslové vánočky anebo sladkého pečiva. Nejvíce asi děti uchvátila obrovská zděná parní pec, zvaná parnička. Během exkurze si děti s nadšením vyválely a vykrojily těsto na máslové sušenky. Cíl exkurze byl splněn. Děti se seznámily s profesí pekaře. Dozvěděly se, z čeho se dělá těsto, jak se s těstem pracuje, aby vznikl voňavý chlebík, který mají tak moc rády. Na závěr exkurze ochutnaly vlastnoručně upečené sušenky, které si pak i odvezly s sebou do školky, aby se pochlubily se svými sušenkami rodičům.

Více fotografií naleznete v sekci Fotogalerie.